Pizza z serem

Składniki:

ciasto:

– twaróg 200 g

– jajko 1 szt.

– mąka bezglutenowa 4 łyżki (ryżowa, gryczana itp.)

– olej lub masło

nadzienie:

– papryka 1/2 szt.

– pomidor 1 szt.

– twaróg 50 g

– warzywa 1/2 pęczek

Przygotowanie:

1. Przygotuj spód: wymieszaj twaróg, jajko i mąkę. Dobrze wymieszaj, ciasto jest gotowe.

2. Rozgrzej piekarnik do 180°C, posmaruj blachę olejem lub masłem.

3. Rozłóż ciasto na blasze i wstaw do piekarnika na 10 minut.

4. Przygotować nadzienie: posiekać warzywa, zetrzeć ser. Można dodać dowolne składniki według uznania.

5. Wyjąć formę z ciastem z piekarnika – rozłożyć na nim nadzienie, posypać serem.

6. Włożyć do piekarnika na 7-10 minut.

7. Udekorować pizzę ziołami.

Smacznego!